Malzemeler
- 3 büyük boy patates
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı karabiber
Yapılışı
Kabuğunu soyup yıkadığınız patatesleri küp küp doğrayın. Bir kaba doğradığınız patatesleri koyduktan sonra üzerine yağı, zerdeçalı, kırmızı pul biberi, tuzu, kekiği ve karabiberi de ekledikten sonra karıştırın. Önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin. Piştikten sonra servis edeceğiniz tabağa alabilirsiniz.
Afiyet olsun. 🙂