Bilinmeyen Bir Kadının Mektubu – Stefan Zweig

Stefan Zweig’ın bu kısa ama etkileyici kitabını okurken kendinizi sanki uzun süredir olayın içindeymiş gibi hissedebilirsiniz. Kitap kısa ama sarsıcı. Okurken beni çok etkiledi ve açıkçası üzdü de, insan bu kitabı okurken, bir kadın bir erkek için neden kendini bu kadar yıpratır ve de duygularını frenleyemez diye düşünmekten kendini alıkoyamıyor.  Hem de onu hiç önemsemeyen ve de karşılıksız bir aşk beslediği birine karşı. Aslında eleştirmeye kimsenin hakkı yok, sonuçta herkesin karakteri ve gücü aynı değil.

Kitaptan altını çizdiğim yerlerden bazıları şöyledir :

Daracık hayatlar yaşayanlar, kapılarının önünde boy gösteren her yeniliğe karşı daima merak duyarlar.

Yeryüzünde hiçbir şey yoktur ki tıpkı bir çocuğun, hiçbir umudu olmadığı için, karanlıkta kalan, kaynayıp giden sevgisine benzesin.

Dostlar da gelecekler belki, çiçekler getirecekler fakat bir tabutun üstünde çiçekler ne ifade eder ki?

Seni yanımda hissettiğim zaman yıldızları başımın üzerinde görmediğim için şaşırmıştım, kendimi öylesine yakın hissediyordum gökyüzüne.

Ve şuna inanıyorum, beni, ben ölüm döşeğinde yatarken çağırsaydın bile kalkıp sana koşmanın gücünü derhal bulurdum kendimde.

Fakat sen kimsin ki benim için, beni asla, asla tanımamış olan sen, yanımdan sanki ben bir su birikintisinden daha fazlası değilmişim gibi geçip giden, beni sanki bir taş parçasıymışım gibi rastgele bulan, daima çekip giden ve beni sonsuz bir bekleyişin içinde bırakan sen.

Zweig, S. (2017). Bilinmeyen Bir Kadının Mektubu. İstanbul: Roman Oda Yayınları.

 6 total views,  1 views today

Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi

Hem yaz hem kış sağlıklı ve hafif bir yiyecek arayışındaysanız bu kolay ve doyurucu sağlıklı yeşil mercimek yemeği tam da size göre;

2 su bardağı yeşil mercimek

  1. 2 orta boy patates
  2. 1 orta boy havuç
  3. 5-6 su bardağı su
  4. 1 yemek kaşığı zeytinyağı ya da sıvıyağ
  5. 1 yemek kaşığı salça
  6. 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  7. 1 çay kaşığı tuz
  8. 1 çay kaşığının ucuyla karabiber

Yapılışı

Bir tencereye yağı ve salçayı ekleyin, salça kavrulduktan sonra tuzu ve diğer tüm baharatları ekleyin, soyup, ince küçük küp küp doğradığınız patatesleri ve havucu da ekleyerek karıştırın, sonra daha önceden yıkamış olduğunuz yeşil mercimekleri de ekleyin hepsini iyice karıştırdıktan sonra son olarak suyu da ekleyerek pişirin. (Not kişi sayınız az ise bir su bardağı yeşil mercimek ve bir adet patates kullanın)

Afiyet olsun. 😊

 14 total views

Yorgunum…

Hayata tutunmaya çalışmalısın diyerek kendimi adapte etmeye zorladığım bu yaşam, benim bağlılığımı, tutunmamı istemiyor gibi.

Yorgunum, yani bir kelimenin anlamı ne kadar yoğun hissedilirse o kadar hissediyorum, yorgunum.

Toparlanmaya çalıştıkça sanki daha da çıkmaza giriyormuşum gibi.

Ben toparlanmaya çalışsam çevremdekilerin her gün değil her dakika yara açma seansları buna izin vermiyor.

Çok yorgunum…

 15 total views

Haklı Olduğumda

Geçen gün birine söylenmesi gereken şeyleri söylerken aynı ortamdaki bir başka kişi, karşındaki kişinin müdür olduğunun farkındasın de mi dedi, evet oldukça farkındaydım ve cevabım da şu oldu : “Haklı olduğumda kelimelerimi karşımdaki kişinin statüsüne göre seçecek değilim!”

 40 total views,  1 views today

İNCE BULGUR PİLAVI

Malzemeler

  1. 2,5 çay bardağı ince bulgur (düğ)
  2. 5-6 çay bardağı sıcak su
  3. Çeyrek demet dereotu
  4. 1 yemek kaşığı sıvı yağ ya da zeytin yağ
  5. 1 yemek kaşığı salça
  6. 1 çay kaşığı tuz
  7. 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  8. 1 çay kaşığı kuru reyhan
  9. Çeyrek çay kaşığı toz karabiber

Yapılışı

Kullanmak istediğiniz altı kısık ateşte yanan tencereye sıvı yağı koyduktan sonra salçayı da ekleyerek karıştırın salçanın iyice pişmesini sağladıktan sonra ince bulguru ekleyin ve de karıştırın sonra da üzerine diğer tüm baharatları ve de dereotunu da ekledikten sonra son olarak kaynamış sıcak suyu da ekleyerek altı kısık ateşte suyunu çekene kadar pişmeye bırakın. Arada da dibinin tutmaması için karıştırın, pişip suyunu çektikten sonra da servise hazır hale gelecektir.

Afiyet olsun. 😊

 42 total views

Taze Reyhanlı Salata

Malzemeler :

3 orta boy domates

1 küçük salatalık

Çeyrek demet taze reyhan

4 adet cevizin içi

1 yemek kaşığı zeytin yağ ya da sıvı yağ

Yarım çay kaşığı tuz (İsteğe göre 1 çay kaşığı ekleyebilirsiniz)

1 limonun suyu

Yapılışı:

Tüm malzemeleri iyice yıkadıktan sonra domatesleri ve salatalıkları küp küp ya da arzu ettiğiniz şekilde doğradıktan sonra reyhanları da doğrayıp derin bir kaba koyduktan sonra limon , yağ , tuz ve cevizi ekleyip, iyice karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun. 🙂

 44 total views,  1 views today

Gelincik Çiçeği

Lisedeki bir hocam bir gün durup gözlerimin içine bakarak sen tıpkı bir gelincik çiçeğisin demişti, bir an buna anlam veremediğim için, neden böyle dediğinin sebebini sorduğumda ise, çünkü aynı gelincik çiçeği gibi hassas ve narinsin demişti.

Yıllar geçtikçe de çevremdeki insanlar tarafından sürekli çok hassas ve narin olduğumu duymaya maruz kalıyorum. Bu ilk başlarda zararsız hatta iyi bir şey olarak gelse de şimdi ise şöyle düşünmeme sebep olmaya başladı :

Acaba insanların çoğu çok mu kaba?

Acaba insanların çoğu çok mu hoyrat?

Acaba insanlar kendi kaba ve düşüncesiz davranışlarını kabul edip, düzeltmeye çalışmak yerine, benim çok hassas ve narin olduğumu belirterek kendilerine kolayca bir kaçış kapısı mı açıyorlar?

Ama şunu unutuyorlar hiçbir gelincik çiçeği durup dururken solmaz…

 52 total views