Güzel Havalarda Fırtınaları Öngörememek

Her şey yolunda giderken ortaya çıkabilecek olan olumsuzlukları öngörüp hesaba katamamak. Genelde birçoğumuzun sorunu bu değil mi? En basitinden hafta sonu havanın güzelliğine aldanıp piknik planı yaparız, çoğu kez yağmur yağma ihtimalini hesaba katmadan. Hava durumuna bakıp kontrol etmeyi ona göre mekan seçimi yapmayı bile gerek görmeyiz, çünkü hava o kadar güzeldir ve her şey o kadar yolundadır ki bunu asla düşünüp hesaba katmayız. Hiç yağmur yağmayacak bir olumsuzluk ihtimali bile olmayacak gibi hareket ederiz. Sonuç  mu? Hayalkırıklığı… İkili ilişkilerimiz yolunda giderken hiç düşünmeyiz bir gün her şeyin terse döneceğini çünkü tahmin bile edemeyiz çıkarlar söz konusu olduğunda insanların ne kadar da değişebileceğini çıkarları için bambaşka biri olabileceğini. ‘’Çıkarlar’’ şu bir kelime değil midir ki zaten insanoğlunun başına en büyük kötülükleri getiren? Bu kelime yüzünden değil midir ki çıkan onca savaş? Bu kelime değil midir her  şey yolunda giderken bir anda çıkar ilişkilerinin ters düşeceğini ve doğuracağı sonuçları öngöremeyen liderler yüzünden onlarca insanların ölümüne sebep olan? Eğer öngörmekten yoksunsak sonunda zararlı çıkmaya da mahkum oluyoruz. Ama eğer öngörürsek hayatımızda her şey yolunda giderken bile bir şeylerin ters gidebilme ihtimalini hesaba katarsak, hiç kimseye ve hiçbir şeye tamamıyla güvenmezsek ve tedbir alırsak zararı ve acıyı en aza indirmiş oluruz. Machiavelli Prens adlı kitabında belirtmiştir bu cümleyi ‘’Güzel havalarda fırtınaları öngörememek insanların ortak kusurudur’’ diye. Haklılık payı çok yüksek olarak…

Kıbrıs’ta Okumanın Avantajları Nelerdir?

  • Kıbrıs’ta olan üniversitelerin çoğunun eğitim dili İngilizcedir. Ve genellikle anadili İngilizce olan, birçok ülkelerden gelen akademisyenler tarafından İngilizce eğitim almış olmanın size kariyer anlamında avantajı çok olacaktır.
  • Dünyanın neredeyse her yerinden gelen öğrencilerle aynı üniversitede eğitim almak  hem dil hem de farklı kültürleri tanımak açısından avantajlıdır.
  • Kıbrıs’ta olan okulların fiyatları Türkiye ile kıyaslandığında Kıbrıs’ta okumak daha ucuza gelmektedir.
  • Kıbrıs’tan aldığınız diploma Türkiye’de de geçerlidir.
  • Kıbrıs suç oranının çok düşük olduğu bir ülke olduğundan huzurla yaşayıp, okuyabilirsiniz.
  • Trafik kurallarına uymayan insan sayısı çok az olduğundan araba kullanımı için rahat ve de yayalar için güvenlidir.
  • Kıbrıs’ta neredeyse hiçbir kış kar yağmaz ve Türkiye kadar da soğuk olmaz. Sıcak havaları sevenler için bu da bir avantajdır.
  • Araba ve benzin fiyatları da Türkiye ile kıyaslandığında ucuzdur ve bu da Kıbrıs’a Türkiye’den arabası ile gelecek ya da Kıbrıs’ta araba almayı planlayan öğrenciler için avantajdır.

Oscar Wilde – Mutlu Prens

Oscar Wilde’ın çocukları için yazdığı düşünülen Mutlu Prens adlı bu kitapta beş masal vardır. Sadece çocuklara hitap eden bir kitap değil büyüklerin de çoğunlukla okumayı tercih ettikleri ve yaşama dair birçok detay yakaladığı bir kitap olmuştur. Kitaptan altını çizdiğim yerlerden bazıları şöyledir:

  • Ölüm, Uyku’nun kardeşidir, öyle değil mi?
  • Seyahat insanın zihnini geliştiriyor, bütün önyargılarından kurtarıyor.
  • ‘’Nereyi seversen orası senin dünyandır.’’
  • Ben her türlü kabalıktan, terbiyesizlikten nefret ederim, çünkü çok hassasımdır.
  • Hayal gücü olmayan herkes sıradan bir zekaya sahip olabilir. Ama benim bir hayal gücüm var, hiçbir şeyi olduğu gibi görmem, olduğundan çok farklı görürüm.
  • İş işten geçtikten sonra dövünen insanlardan nefret ederim.
  • İnsanın dostlarını tanıması çok tehlikeli bir şeydir.
  • En güzel çiçekler çocuklar.
  • Doğrusunu isterseniz, bence bu dünyada vefalı bir dost kadar soylu ve az bulunan bir şey yoktur.
  • Kıskançlık feci bir şeydir, herkesin kişiliğini bozar.

Wilde, O. Mutlu Prens. Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları.

John Stuart Mill – Düşünce Ve Tartışma Özgürlüğü Üzerine

Tüm düşüncelerin kısıtlanmadan, karşıt görüş diye susturulmadan ifade edilebilmesi ne iyi olurdu de mi? İşte bu kitapta doğru-yanlış diye adlandırılmadan her düşüncenin özgürce dile getirilmesinin toplum açısından ne kadar gerekli ve de önemli olduğunu anlatıyor. Kitaptan altını çizdiğim yerlerden bazıları şöyledir:

  • Bir kişi hariç bütün insanlık aynı görüşte olsa, tek bir kişi karşı görüşte olsa, insanlığın o kişiyi susturma hakkı, o kişinin gücü yetse insanlığı susturma hakkından fazla değildir.
  • Susturmaya çalıştığımız görüşün yanlış bir görüş olduğundan hiçbir zaman emin olamayız; olsaydık bile, onu susturmak yine de kötülük olurdu.
  • Muhakeme, insanlara kullansınlar diye verilmiştir. Hatalı bir şekilde kullanılabileceği için insanlara muhakemelerini hiç kullanmamaları mı söylenmeli?
  • İnsan hatalarını tartışma ve deneyim yoluyla düzeltebilir. Yalnızca deneyimle değil. Tartışma da olmak zorundadır ki deneyimin nasıl yorumlanacağı gösterilebilsin.
  • Dünyaya daha önce farkında olmadığı bir şeyi göstermek; dünyevi ya da ruhani açıdan çok önemli bir konuda yanılmış olduğunu kanıtlamak, bir insanın insan kardeşlerine yapabileceği hizmetlerin en büyüklerinden biridir.
  • Tarih baskı altında tutulmuş gerçeklerle doludur.
  • Gerçeğin asıl avantajı şuradadır: Bir görüş doğruysa, bir kez, iki kez, hatta pek çok kez susturulabilir, ama çağlar içinde onu yeniden keşfedecek insanlar genellikle çıkacaktır, ta ki baskıdan kurtulup bir daha susturulamayacak kadar ilerleyeceği olumlu koşulların ortaya çıkacağı bir döneme denk gelene kadar.
  • Basit kafalar, onlara benimsetilen doğruların en bariz temellerini öğrendikten sonra, geri kalanı için otoritelere güvenebilir.
  • İnsan zihninde çok yönlülük her zaman bir istisna olmuştur, tek yönlülükse kural.
  • Topraklarında yaşayanlar arasında bir görev için daha uygun biri varken başkasını o göreve atayan hükümdar, Tanrı’ya ve Devlete karşı günah işler.
  • İnsanlar her iki tarafı da dinlemek zorunda bırakılıyorsa her zaman umut vardır.

Mill, J. S. Düşünce Ve Tartışma Özgürlüğü Üzerine. Can Sanat Yayınları.

Alexis De Tocqueville – Demokratik Zorbalık

Demokratik Zorbalık,  Fransız hukukçu, düşünür ve tarihçi Alexis De Tocqueville’in Amerika’da Demokrasi  adlı meşhur kitabının içerisinde de yer almaktadır. Kitaptan altını çizdiğim yerlerden bazıları şöyledir:

  • İnsanlar kamusal meselelerle ilgilenmeye doğal bir merak beslemedikleri gibi, çoğunlukla bu konulara ayıracak vakit de bulamazlar. Demokratik devirlerde özel hayat öyle faal, öyle hareketli, arzularla ve iş güçle öylesine doludur ki kimsede siyasi hayata ayıracak ne enerji ne de keyif kalır.
  • Tüm koşullar eşitsiz olduğunda hiçbir eşitsizlik kimsenin gözüne batacak kadar büyük görünmez.
  • Devlet zenginlerin parasını borçlanma yoluyla kendine çekerken, yoksulların üç kuruşunu da tasarruf sandıkları vasıtasıyla keyfince kullanır.
  • Siyaset dünyası değişiyor; artık yeni dertlere yeni dermanlar aramak gerekiyor.
  • Bu zamanın egemenleri sanki insanlarla sadece büyük işler yapmayı hedefliyor. İsterdim ki, daha ziyade büyük insanlar yaratmayı düşlesinler; üründen çok üretene değer versinler ve her bir insanın bireysel düzeyde güçsüz olduğu bir ulusun uzun süre güçlü kalamayacağını, şimdiye dek ürkek ve gevşek yurttaşlardan enerjik bir halk oluşturabilecek ne bir toplumsal form ne de bir siyasal düzenleme bulunabilmiş olduğunu hatırlasınlar.
  • Geçmiş geleceği aydınlatmadığından zihin alacakaranlıkta ilerliyor.

Tocqueville, A. D. (2019). Demokratik Zorbalık. İstanbul: Can Sanat Yayınları.

İrmikli Kakaolu Bisküvili Pasta

Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı irmik
  • 3 yemek kaşığı toz şeker (esmer şeker de tercih edebilirsiniz)
  • 2,5 su bardağı light süt
  • Kakaolu Bisküvi (1-1,5 paket)

Yapılışı

Sütü, irmiği ve toz şekeri bir tencereye koyun, karıştırarak pişirin, kaynadıktan  bir-iki dakika sonra alıp, kare borcama dizmiş olduğunuz bir kat bisküvilerin üzerine dökün, bir kat daha bisküvi koyup kalan karışımı da üzerine dökerek, düzledikten sonra soğuması için 2-3 saat buzdolabında bekletin, ardından servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. 🙂

Henry David Thoreau – Sivil İtaatsizlik

Hükümetin üstün olmasına karşı olarak yazılan bu kitaptan altını çizdiğim yerlerden bazıları şöyledir:

  • En iyi hükümet, hiç hükmetmeyendir.
  • Düşünceme göre öncelikle insan, sonrasında vatandaş olmalıyız.
  • Yasa insanları hiç de daha adil kılmamıştır, yasaya saygılarından ötürü iyi niyetli kimseler bile günbegün haksızlığın unsurları haline getirilmişlerdir.
  • Ben uzaklardaki düşmanlarla değil, onlarla işbirliği yapıp işlerini yapan evdekilerle kavga ediyorum, bu evdekiler olmasa zaten uzaktakiler de zarar veremezler.

Thoreau, H. D. Sivil İtaatsizlik. İstanbul: Zeplin Kitap.

Dereotunun Faydaları Nelerdir

Kokusu ve faydalarıyla özellikle salataların vazgeçilmezleri arasında yer alan dereotunun sağlık açısından da birçok faydası bulunmaktadır. Dereotunun faydalarından bazıları şöyledir:

  • Demir ve çinko bakımından zengindir
  • Eklem iltihabı ağrılarının giderilmesine katkı sağlar
  • Regl düzensizliklerinin giderilmesine yardımcıdır
  • Ağız kokusunun giderilmesine katkı sağlar
  • Sindirim sistemi problemlerinin giderilmesine yardımcıdır
  • Mide bulantılarının giderilmesine katkı sağlar
  • Gaz probleminin giderilmesine katkı sağlar
  • İçerdiği kalsiyum sayesinde kemik sağlığını korumaya yardımcıdır
  • Krampları azaltmaya yardımcıdır
  • Bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcıdır
  • Ağız içinde oluşan enfeksiyonların giderilmesine yardımcıdır
  • Kansere karşı vücudun korunmasına yardımcıdır
  • Depresyonu atlatmaya yardımcıdır

Not: Paylaşılan gönderiler bilgi vermek amaçlıdır. Her insanın bünyesinin farklı olacağı ve her şeyin fazlasının da zararlı olacağı unutulmamalı. Sağlık açısından bir şikayetiniz olduğunda  öncelikle kesinlikle doktorunuza danışınız.  (Hamileler de doktora danışarak tüketmeli)

Kızılcığın Faydaları Nelerdir?

Marmelat, reçel ya da içecek olarakta tüketilen vitamin ve mineral bakımından da zengin olan kızılcığın sağlık açısından da birçok faydası bulunmaktadır. Kızılcığın faydalarından bazıları şöyledir:

  • İdrar yolu enfeksiyonlarının giderilmesine yardımcıdır
  • Kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltmaya yardımcıdır
  • Diş çürümelerini önlemeye yardımcıdır
  • Solunum yollarına zarar veren bakterilerin yok edilmesine yardımcıdır
  • Yüksek tansiyonun düşürülmesine yardımcıdır
  • İçerdiği C vitamini sayesinde soğuk algınlığı ve gribi önlemeye yardımcıdır

Not: Paylaşılan gönderiler bilgi vermek amaçlıdır.  Her şeyin fazlasının zarar ve her insanın bünyesinin farklı olacağı unutulmamalı.  Sağlık açısından bir şikayetiniz olduğunda öncelikle kesinlikle doktorunuza danışınız.

Keçiboynuzunun Faydaları Nelerdir?

İçerdiği mineraller ve vitaminler bakımından  zengin olan keçiboynuzunun  sağlık açısından birçok faydası  vardır. Keçiboynuzunun faydalarından bazıları şöyledir:

  • Antioksidan kaynağıdır
  • Öksürüğün giderilmesine yardımcıdır
  • Dişlerin güçlenmesine yardımcıdır
  • Vücudu enfeksiyonlardan korumaya yardımcıdır
  • Vücutta kan yapımının desteklenmesine yardımcıdır
  • Radyasyonun vücuttan dışarı atılmasına yardımcıdır
  • Kanser hücrelerinin büyümesini engellemeye yardımcıdır
  • Akciğer kanseri oluşumunu engellemeye yardımcıdır
  • Soğuk algınlığına yakalanmayı önlemeye yardımcıdır
  • Kötü kolestrolün düşürülmesine yardımcıdır
  • Hasar gören hücrelerin yenilenmesine yardımcıdır
  • Keçiboynuzunun antibakteriyel özelliği yaraların hızlı iyileşmesine yardımcıdır
  • Astım ve bronşit tedavisinde de kullanılmaktadır

Not: Paylaşılan gönderiler bilgi vermek amaçlıdır.  Her şeyin fazlasının zarar ve her insanın bünyesinin farklı olacağı unutulmamalı.  Sağlık açısından bir şikayetiniz olduğunda öncelikle kesinlikle doktorunuza danışınız.

Semizotunun Faydaları Nelerdir

Özellikle salataların vazgeçilmezi olan semizotu sağlık açısından da oldukça faydalıdır.

Semizotunun  faydalarından bazıları şöyledir:

  • İçerdiği A vitamini sayesinde ciltteki ölü hücrelerin yok edilmesine yardımcıdır
  • Omega 3 bakımından oldukça zengindir
  • Zihin yorgunluğunun giderilmesine yardımcıdır
  • Kalp damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltmaya yardımcıdır
  • Uykusuzluk problemine iyi geldiği bilinmektedir
  • Kabızlığın önlenmesinde yardımcıdır
  • Kötü kolestrol seviyesinin düşürülmesine yardımcıdır
  • Yoğurt ile beraber tüketildiğinde kas sisteminin güçlenmesine yardımcı olur

Not: Paylaşılan gönderiler bilgi vermek amaçlıdır. Her insanın bünyesinin farklı olacağı ve her şeyin fazlasının da zararlı olacağı unutulmamalı. Sağlık açısından bir şikayetiniz olduğunda öncelikle kesinlikle doktorunuza danışınız.

Patlıcanın Faydaları Nelerdir

Çoğu ana yemeklerin, közlenmiş haliyle de salataların vazgeçilmezi olan patlıcan sağlık açısından da birçok faydaya sahiptir.

İşte patlıcanın faydalarından bazıları:

  • Kalsiyum, potasyum, demir minerallerine sahiptir
  • Kemik erimesinin önlenmesine yardımcıdır
  • Selülit oluşmasını önlemeye yardımcıdır
  • İçerdiği D vitamini sayesinde anemiyi önlemeye yardımcıdır
  • Kalp krizi riskini azaltmaya yardımcıdır
  • Sindirim sisteminin rahat çalışmasına yardımcı olur
  • Kötü LDL kolesterolünün azalmasına katkı sağlar
  • İçerdiği lif sayesinde kilo verilmesine yardımcı olur
  • Bağışıklık sistemi açısından önemli olan C vitaminini içermektedir
  • Karaciğerin toksinlerden arınmasına yardımcı olur

Not: Paylaşılan gönderiler bilgi vermek amaçlıdır. Her insanın bünyesinin farklı olacağı ve her şeyin fazlasının da zararlı olacağı unutulmamalı. Sağlık açısından bir şikayetiniz olduğunda öncelikle kesinlikle doktorunuza danışınız.